velouté poireaux pommes de terre coulis d'herbes

Convives 4
Cuisson 10 mn
Préparation 10 mn

•1 sachet de Potage Poireaux Pommes de terre MAGGI
•1 litre d'eau
•2 cuillerées à soupe de persil
•2 cuillerées à soupe de ciboulette
•2 cuillerées à soupe de cerfeuil

1.Dans une casserole, mélangez l'eau avec le contenu du sachet de potage. Portez à ébullition puis faites cuire environ 5 minutes.
2.Dans une petite casserole, mettez les herbes, ajoutez de l'eau à niveau et faites chauffez à feu doux environ 3 minutes. Mixez.
3.Dans 4 assiettes, dressez le potage et ajoutez le coulis d'herbes